Manfaat Buah Mentimun - Popularitas mentimun dalam
dunia kuliner sudah tidak diragukan lagi. Mentimun dapat ditemukan dalam
berbagai hidangan hampir disetiap neara. Tapi, masih banyak orang yang
meragukan mentimun karena dianggap tidak bergizi dan hanya mengandung
air belaka. Padahal dibalik penampilannya yang sederhana dan harganya
yang murah tersimpan banyak khasiat sehat.
MANFAAT MENTIMUN BAGI KESEHATAN KULIT
Sejak ratusan tahun yang lalu, mentimun dipercaya bermanfaat bagi
kesehatan kulit, apa rahasianya? Ternyata dibalik kesegaran daging
buahnya yang banyak mengandung air ini tersimpan vitamin C dan asam
kafeat yang membantu meredakan iritasi kulit dan mengurangi penumpukan
cairan dibawah kulit. Inilah alasan kenapa mentimun sering digunakan
untuk mengkompres mata yang lelah dan bengkak, mengobati kulit kering,
kulit yang terbakar sinar matahari, jerawat, exsim, dan gatal-gatal
akibat gigitan serangga. Mentimun juga populer sebagai sahabat wanita
karena keampuhannya sebagai kosmetik alami untuk mempercantik kulit
wajah. Irisan mentimun sering digunakan sebagai masker wajah untuk
menyegarkan dan menghaluskan kulit wajah, menghilangkan noda hitam,
serta mengurangi minyak berlebih di wajah. Oleh karena itu banyak salon,
baik yang konvensional maupun yang salon muslimah menggunakan mentimun
sebagai bahan untuk perawatan di salonnya.
Kandungan air dan mineral kalium dalam mentimun juga berperan
mengeluarkan kelebihan asam urat dan sisa metabolisme melalui ginjal.
Asam urat yang berlebihan didalam darah akan membentuk kristal yang
menumpuk dipersendian dan menyebabkan penyakit artritis atau radang
sendi. Oleh karena itu jika anda menderita Artritis atau batu ginjal,
konsumsilah mentimun.
TIPS SEPUTAR MENTIMUN
a. Pilih mentimun yang tidak lembek, berwarna hijau cerah hingga hijau
gelap. Jangan pilih mentimun berwarna kuning, lembek, kulitnya keriput,
dan terdapat lapisan lilin. Sebaiknya pilih mentimun organik.
b. Agar mentimun tidak pahit setelah dikupas, potong kedua bagian
ujung ketimun, kemudian gosok memutar hingga keluar etah berwarna putih,
lalu cuci dengan air mengalir
c. Mentimun sangat sensitif terhadap panas, jangan menyimpan mentimun
pada suhu kamar atau terkena paparan sinar matahari langsung karena
akan membuat mentimun layu. Simpan dalam kulkas agar awet selama
seminggu. Namun jika ingin mendapatkan kualitas rasa dan kesegaran
maksimal, konsumsi mentimun minimal1-2 hari setelah dibeli
d. Bila terdapat sisa mentimun yang sudah terlanjur dikupas dan
dipotong, kemas dalam plastik pembungkus. Kemudian simpan dalam wadah
kedap agar mentimun tetap segar dan tidak mengalami kekeringan
(kehilangan air) jika disimpan dalam kulkas akan awet selama satu hari.
MANFAAT KULIT dan BIJI MENTIMUN
Kulit dan biji mentimun sebaiknya tidak dibuang karena berkhasiat.
Kulit ketimun kaya akan serat, vit A, mineral Silika, Kalium dan
Magnesium.Mineral Silika berperan memelihara kesehatan jaringan
penghubung (otot, sendi, dan tulang). Juga mengandung asam folat yang
bermanfaat mencegah kerusakan otak pada bayi saat dilahirkan. Karena itu
mengkonsumsi ketimun berikut kulitnya sangat baik untuk wanita
hamil.Tapi hati-hati dengan mentimun yang dilapisi lilin. Sebaiknya
dicuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan lilinnya. Jika anda
ingin menyantap ketimun tanpa mengelupas kulitnya, sebaiknya pilih yang
organik.
Biji mentimun mengandung Vit E untuk menghambat proses penuaan dan menghilangkan keriput.
Cacingan Selain itu biji ketimun juga mengandung Alkaloid hypoxanthine yang berfungsi untuk mengobati, terutama pada anak-anak.
MANFAAT LAIN DARI BUAH MENTIMUN
Buah ketimun atau biasa disebut dengan nama timun atau mentimun
selain sering dipakai untuk bahan rujaan juga sangat bermanfaat untuk
Kesehatan Badan. Buah timun memiliki banyak manfaat sebagai untuk Obat
Alami, bermanfaat untuk kecantikan dll. Tidak cuma itu ternyata ketimun
juga berkhasiat sebagai Obat Herbal diantaranya adalah untuk
menyembuhkan hipertensi/tekanan darah tinggi, bisa bermanfaat untuk
peluruh racun atau detoks, untuk melangsingkan pelangsing tubuh, bisa
untuk mengatasi selulit dll.
Buah ketimun merupakan jenis tanaman labu-labuan dan buahnya sangat
menyegarkan kalau dimakan. Buah mentimun yang memiliki kadar air yang
cukup tinggi ini biasanya dipanen ketika ketimun tidak terlalu tua.
Informasi tanaman obat dan kesehatan kli ini tentang buah ketimun yang
bisa memberikan manfaat untuk kesehatan. Sebelum Anda membaca info
selanjutnya mungkin Anda juga ingin tahu Tanaman Obat yang berguna untuk
kesehatan tubuh seperti Tanaman Berkhasiat Obat Tradisional Nama Jenis
Tumbuhan Obat Dan Manfaatnya , Manfaat ASI (Air Susu Ibu) Eksklusif Bagi
Bayi Keuntungan ASI Untuk Pertumbuhan Buah Hati atau Daftar Nama
Makanan Sehat yang Bikin Subur - Tambahan Nutrisi Baik Untuk Kesuburan
Alat Reproduksi
Tanaman buah ketimun merupakan tanaman merambat dan setelah berbunga
dan berbuah biasanya akan mati, sedangkan buah ketimun memiliki warna
hijau saat masih muda dan biasanya ada larik-larik berwarna putih agak
kekuningan dan buahnya berbentuk memanjang. Buah mentimun sering dipanen
ketika buah masih dalam kondisi masih muda atau setengah masak dan biji
belum masuk fisiologi.
Banyak sekali kandungan vitamin serta zat lain yang terdapat dalam
buah mentimun seperti vitamin A, vitamin B, vitamin C, zat fosfor, zat
kalium seng, kalsium, magnesium serta besi. Sedangkan untuk kandungan
gizi yang terdapat dalam buah mentimun bisa digunakan untuk diet serta
produk kecantikan.
Kalau dalam kehidupan sehari hari buah timun banyak di gunakan
sebagai bahan untuk rujak dan lalapan, padahal ada juga manfaat lain
terutama manfaat untuk kesehatan yang didapat dari buah mentimun. Buah
mentimun bermanfaat untuk membantu sekresi didalam urin sehingga dapat
bertindak sebagai diuretik alami. Buah ketimun juga sangat bermanfaat
untuk ginjal, kandung kemih, hati, pencernaan protein, tekanan darah dan
penyakit pankreas.
Jika ada yang menderita rematik yang disebabkan karena peningkatan
konsentrasi asam urat dalam tubuh bisa memanfaatkan dan mencampurkan
buah ketimun dan jus wortel, bayam dan jus selada yang baik untuk
pertumbuhan rambut.
Menkonsumsi jus mentimun sangat baik untuk penyakit mulut termasuk
juga seperti penyakit gusi serta gigi. Kandungan cairan yang tinggi juga
membuat kulit bisa tampak berseri. Asupan mentimun Reguler yang baik
untuk arthritis, asam urat dan eksim.
Ketimun untuk Detoksifikasi
Buah ketimun banyak mengandung kadar air (hampir mencapai 90%),
Banyaknya kandungan air dalam ketimun ini sangat bagus untuk
memperlancar buang air kecil, juga bermanfaat untuk membantu
menghilangkan serta menetralkan toksin atau racun, kemudian juga dapat
membantu melunturkan bakter-bakteri yang terdapat di sepanjang saluran
usus serta dinding kandungan kemih.
Timun bermanfaat untuk obat hipertensi
Persiapkan 2 buah timun, kemudian dicuci, lalu diparut, setelah itu di
peras. Kemudian minum air hasil perasan ketimun tersebut. Lakukanlah 2-3
kali sehari.
Buah mentimun untuk anti serangga
Mungkin banyak yang belum mengetahui jika buah timun berguna sebagai
anti kecoa serta anti semut. Caranya adalah siapkanlah kulit buah
kentimun, lalu buah timun dipotong-potong, kemudian rendam dalam jus
mentimun selama kurang lebih satu jam. Kemudian ambilah kulit tersebut,
lalu dikeringkan dengan memakai oven bersuhu sekitar 200 C, setelah itu
hancurkanlah hingga menjadi serbuk. Setelah itu masukkan serbuk kulit
dari mentimun ke dalam blender, kemudian dicampur dengan daun salam yang
sudah direndam dalam jus mentimun. Setelah itu keluarkanlah dan jemur
sampai mengering. Cara pemakaiannya adalah sebarkanlah serbuk yang
dibuat tadi yang sudah kering ke tempat yang banyak semutnya.
Buah ketimun untuk mengobati diare pada anak
Persiapkan 1 buah timun, lalu dicuci, kemudian di rebus, setelah itu
haluskan. Proses selanjutnya disaring, dan ambil airnya, beri hasil
saringan air ketimun tersebut dengan sedikit madu. Kemudian minumkan
ramuan tersebut hingga diare mampet.